{"product_id":"yellow-tea-meng-ding-huang-ya","title":"Жёлтый чай Мэн Дин Хуан Я, весна 2026","description":"\u003cp\u003eОригинальный и редкий желтый чай из провинции Сычуань, собранный и заготовленный в окрестностях горы Мэн Дин Шань.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПервый весенний сбор (перед праздником Цинмин). Для производства этого чая берут только верхние и самые молодые почки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТрадиционная технология производства желтого чая включает в себя технологический этап под названием «томление» — после обжарки и формования чай заворачивают в плотную ткань или бумагу и оставляют томиться в течение нескольких дней при температуре около 50 градусов. В результате чай меняет свой внешний вид, становится слегка желтоватым и приобретает уникальный аромат и вкусовой профиль.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Карамельный, сладкий, цветочный с легкими нотками зеленого чая.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Игристый, карамельный, цветочный, многогранный, меняется в процессе заваривания. Желтый чай хорошо хранится и со временем приобретает плотность во вкусе, становится слаще и мягче.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВоздействие:\u003c\/strong\u003e Яркий, крепкий, непохожий на другие чаи. Немного меняет восприятие реальности. По крайней мере, нам так показалось :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПроизводство:\u003c\/strong\u003e весна (март) 2026 года, горы Мэн Дин Шань, провинция Сычуань.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак заваривать:\u003c\/strong\u003e Довольно неприхотливо. Можно заваривать несколько раз или более аутентично: настаивая в высоком стакане. Идеальная вода 90 градусов. Очень «долгий» чай — можно заваривать до 10-15 раз.\u003c\/p\u003e","brand":"teagallery.cy","offers":[{"title":"25g","offer_id":50397978067287,"sku":"033","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75g TIN","offer_id":50397978100055,"sku":"033-75","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9692\/3223\/files\/dsc07210-1200x800.jpg?v=1745205607","url":"https:\/\/teagallery.cy\/ru\/products\/yellow-tea-meng-ding-huang-ya","provider":"teagallery.cy","version":"1.0","type":"link"}