Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я, весна 2025 г.
Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я, весна 2025 г.
SKU: 037
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Оригинальный жёлтый чай из провинции Аньхой.
Традиционная технология производства желтого чая подразумевает технологический этап, называемый «томление» — после прожарки и формовки чай заворачивают в плотную ткань или бумагу и оставляют томиться в течение нескольких дней при температуре около 50 градусов. В результате чай изменяет внешний вид, становится слегка желтоватым и приобретает уникальный аромат и профиль вкуса.
Аромат: яркий, выразитильный, с нотками чёрной смородины и цветов.
Вкус: сочный, освежающий, слегка терпкий, с нектаровыми, ягодными и цветочными нотками и долгим, сладким послевкусием.
Воздействие: расслабляющее, опьяняющее.
Сбор: весна 2025 года, провинция Аньхой, Китай.
Как заваривать: советуем использовать тонкостенную фарфоровую гайвань или стеклянный чайник. Вода 80–85 °С для сбалансированного вкуса, 90–95 °С для яркого, терпкого и сильного чая, 70–75 °С для мягкого и сладкого настоя. Можно сварить методом "ленивой" варки, протомив чай на температуре воды 65-85 °С около 10 минут.
Let customers speak for us
The tea was truly delightful. Its aroma at first reminds me of sunflower, then a gentle sweetness arrives, followed by a soft, warming sensation that carries you into open meadows. Thoughts and worries drift away like distant clouds, restoring balance, and with each infusion the leaves give more than I expected. I recommend it — it soothes the body and supports digestion after a meal.
I think this tea is the most “green” tasting tea for the budget. If you want someone to get introduced to proper green teas (e.g. show that they are killing any green it when pouring hard boiled water), this would be the perfect tea to do so
It is not usual to see tea leaves of green tea to be **that** flat, but other than that — no issues
Great green tea with a hint of lilac aftertaste
Pure flowers! Orchid blossom! Drinks very easily and tasty!
very fast delivery! Bravo
I recommend this genuine black tea to all tea lovers. It's similar to shu puerh, but has a more woody and earthy character.
Интересный темный улун. Я для себя определить что именнов нем меня больше привлекает. Наверное какой-то особый баланс вкусовой гаммы и насыщенности вкуса.
One of my favorite gaba. Fruity, refreshing well enough. I even making it cold brew!
The best GABA I have ever tried. I recommend everyone try this tea even you drink coffee or something other. You will enjoy this drink. It’s like paradise but in your cup
